De ce sa consumi stafide – 9 beneficii

Consumul de stafide are o serie de beneficii pentru sanatate, de aceea stafidele pot fi consumate pe post de gustare sanatoasa intre mese.

Beneficiile stafidelor sunt nenumarate, acestea stimuland tranzitul intestinal, sporind densitatea osoasa si combatand febra, anemia, aciditatea din organism si chiar si problemele de vedere. De asemenea, stafidele pot fi un ajutor de nadejde in lupta cu kilogramele in plus, acestea fiind o alternativa sanatoasa la gustarile precum ciocolata, chipsurile sau croissantele hipercalorice.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Stafidele se obtin prin deshidratarea strugurilor. Provenind din struguri, dulceata stafidelor este naturala, de aceea acestea pot fi considerate o gustare dulce sanatoasa.

Beneficii consum stafide

Stimuleaza digestia – stafidele contin fibre care isi maresc volumul atunci cand intra in contact au apa. Astfel, acestea au un efect laxativ ce poate regla tranzitul intestinal, combatand constipatia.

Sunt eficiente in combaterea anemiei – stafidele sunt bogate in continutul de fier, dar si in cel de vitamine din complexul B, despre care se stie ca ajuta la combaterea anemiei. Cuprul care se regaseste din belsug in stafide contribuie si el la producerea celulelor rosii din sange.

Contribuie la tratarea infectiilor – stafidele contin fitonutrienti fenolici, care au proprietati antioxidante si antiinflamatoare. Acestia au, de asemenea, proprietati antibacteriene, care scad febra si ajuta la uciderea bacteriilor care cauzeaza infectiile.

Sunt benefice pentru ochi – stafidele contin antioxidanti ce sunt eficienti in mentinerea vederii in ciuda trecerii anilor. Antioxidantii din stafide protejeaza ochii reducand actiunea radicalilor liberi care afecteaza vederea cauzand degenerare maculara.

Mentin oasele sanatoase – stafidele contin cantitati mari de calciu, care este extrem de sanatos pentru oase. Astfel, consumul de stafide reduce riscul de artrita si guta, contribuind totodata la ameliorarea simptomelor daca bolile acestea au aparut deja.

Mentin pielea frumoasa – stafidele contin fenoli, dar si alti antioxidanti benefici, care protejeaza celulele de efectele radicalilor liberi asupra pielii. Astfel, procesul de imbatranire a pielii este amanat, iar pielea este frumoasa si sanatoasa.

Asigura un par frumos si sanatos – stafidele contin nutrienti benefici pentru par printre care vitamina A, fier, potasiu si antioxidanti din belsug, ceea ce inseamna ca parul tau va fi frumos si sanatos daca introduci stafidele in dieta ta.

Contin potasiu din belsug – stafidele sunt o sursa excelenta de potasiu, de aceea pot fi consumate pentru combaterea spasmelor musculare si pentru stimularea impulsurilor nervoase.

Reduc hipertensiunea – studiile arata o asociere intre reducerea tensiunii arteriale si consumul de stafide. Specialistii in nutritie sustin ca acest lucru se datoreaza continutului ridicat de potasiu din stafide.

 

 

Cum sa consumi stafidele pentru a te bucura de beneficiile acestora

Stafidele pot fi consumate pe post de gustare intre mese, ca atare. Acestea pot fi consumate si sub forma de amestec sanatos, alaturi de migdale, prune deshidratate, smochine sau curmale.

O alta metoda de consum gustoasa si sanatoasa este cea de stafide inmuiate in lapte cald.

Si cerealele de la micul dejun pot fi servite cu stafide.

Daca observi ca stafidele s-au uscat prea tare, le poti rehidrata tinandu-le cateva minute intr-un bol plin cu apa.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

 

 

Sursa foto: Shutterstock

Pentru a comenta este nevoie de sau înregistrare.
Comentarii 0