Alimente care pot reprezenta o sursa importanta de vitamina D

Vitamina D, pe care corpul nostru o secreta doar in prezenta luminii solare, trebuie potentata de anumite surse din alimentatie, fara sa fie nevoie de interventia cu anumite suplimente cu vitamine si minerale.

Vitamina D are un rol esential in structura sistemului imunitar, iar necesarul zilnic este cuprins intre 400 si 800 de mg, in functie de varsta, sex si greutate.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Ciupercile

Sunt una dintre cele mai importante surse de vitamina D, pe langa o multime de alte vitamine si minerale. In plus, ciupercile sunt bogate in proteine, asa ca le poti consuma si in locul carnii, in salate sau mancaruri.

Somon salbatic

Somonul prins in salbaticie este foarte bogat in vitamina D, dar si in grasimi sanatoase. Desi este putin mai costisitor, gandeste-te ca investesti in sanatatea ta, asa ca prepara-l macar de 1-2 ori pe luna.

Tonul

Desi te sperie gandul ca tonul este bogat in mercur, daca il cumperi din surse de incredere, te vei bucura mai mult de beneficiile lui. Este bogat in vitamina D, dar contine si seleniu, un alt ajutor de nadejde al sistemului imunitar.

Sardinele

Daca nu te-am convins cu tonul, poti alege conservele cu sardine. In acest caz continutul de mercur nu este o problema, insa vitamina D este prezenta din belsug. Consuma sardine de 2-3 ori pe saptamana la micul dejun sau in salate.

Galbenusul de ou

Desi albusurile sunt mai recomandate din cauza continutului mai scazut de colesterol, iata ca galbenusul pare sa fie vedeta in ceea ce priveste continutul de proteine, vitamine si minerale. Un singur ou de marime medie sau mare contine pana la 50 de mg de vitamina D.

Branza ricotta si branza cheddar

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Aceste doua tipuri de branza intra in categoria "grasa", insa atat timp cat nu le consumi extrem de des si in combinatii nepotrivite, pot fi mai mult sanatoase decat nesanatoase. Ambele contin cantitati importante de vitamina D.

 

Sursa foto: Shutterstock

Pentru a comenta este nevoie de sau înregistrare.
Comentarii 0