Dieta cu lamaie verde

Lime, sau "lamaia verde" este un fruct foarte versatil, care poate fi folosit atat ca un condiment in multe feluri de mancare din carne sau peste, ca si in prepararea de deserturi sau sucuri bogate in vitamina C. 100 de grame de lime au doar 26 de calorii, iar beneficiile lor pot fi obtinute prin utilizarea de suc si coaja rasa, bogate in uleiuri esentiale. Un exemplu perfect este sucul de lime cu pere, care, cu putine calorii, inhiba senzatia de foame si poate inlocui o gustare atunci cand simti foamea intre mese.

Lime ajuta la imbunatatirea imunitatii, deci este un mare aliat pentru raceli si gripa, mai ales atunci cand sunt utilizate in prepararea ceaiului, alaturi de mierea de albine, de exemplu. De asemenea, alte beneficii includ:

  • ajuta la tratarea constipatiei deoarece stimuleaza intestinul, mai ales daca este stors in putina apa calda;
  • detoxifica organismul, ajuta la pierderea in greutate si imbunatateste aspectul pielii;
  • protejeaza organele de bolile degenerative si infectii, cum ar fi candidoza, deoarece reduce aciditatea din sange.
  • accelereaza procesul de vindecare, pentru ca este bogata in vitamina C;
  • reduce retentia si tensiunea arteriala, datorita proprietatilor diuretice;
  • amelioreaza durerea de guta sau reumatism, datorita proprietatilor sale anti-inflamatorii;
  • previne imbatranirea prematura, deoarece este bogata in antioxidanti;
TE-AR MAI PUTEA INTERESA

 

Informatii nutritionale despre lime

Cel mai bun mod de a obtine toate beneficiile de lime este utilizand atat sucul, cat si pulpa, dar si coaja in care care sunt concentrate uleiurile esentiale ale acestui fruct. Informatii nutritionale per 100 g de lime:

  • Energie 26 calorii
  • Apa 90,1 g
  • Proteine ​​g 0,3
  • Grasime 0,1 g
  • Carbohidrati 5,2 g
  • Fibre 2,1 g
  • Vitamina C 34,5 mg
  • Calciu 10 mg
  • Magneziu 9 mg
  • Fosfor 11 mg
  • Potasiu 120 mg

 

 

Retete cu lamaia verde

Lime este un ingredient pretios pentru a prepara deserturi si sucuri de detoxifiere in perioada in care esti foarte atenta sa nu depasesti un anumit numar de calorii.

Suc de lime cu pere

Acest suc stimuleaza digestia si are un efect laxativ care ajuta in tratamentul constipatiei, de asemenea, ajuta la purificarea si detoxifierea organismului.

Ingrediente:

  • sucul de la 1 lime;
  • 1 para taiate in cuburi;
  • 2,5 cm de radacina de ghimbir proaspat;
  • jumatate de castravete taiat in cuburi, fara samburi

 

Mod de preparare:

Se introduc toate ingredientele intr-un blender si se serveste cu cuburi de gheata. Sucul poate fi baut pe tot parcursul zilei, mai ales cand va este foame, daca tineti o dieta mai restriciva, intrucat nu are multe calorii.

 

 

Inghetata de lime cu putine calorii

Aceasta reteta este foarte usor de preparat si este desertul ideal pentru un pranz racoritor in familie, mai ales daca s-a servit peste sau o masa din carne, gratar  etc.

Ingrediente:

  • o jumatate de cana de suc de lime, din 2-3 fructe;
  • coaja de la 1 lime;
  • 6 iaurturi integrale, cremoase (naturale, neindulcite);
  • o cutiuta sau sticluta de lapte condensat
  • 2 lingurite cu varf de zahar de cocos (optional, pentru ei care nu tin dieta)

 

Mod de preparare:

Pune toate ingredientele intr-un blender cu exceptia cojii si lasa-le sa inghete timp de 3 sau 4 ore; la scoaterea din congelator, garnisiti cu coaja rasa de lime. O portie are in jur de 150 de calorii.

 

In plus, lime previne oxidarea altor fructe, si sucul poate fi adaugat la salatele de mere, pere, banane sau intr-un toping cu sare si piper, peste feliile de avocado.

Lime este foarte versatil si are si alte utilizari mai putin frecvente: pot fi folosite pentru a elimina grasimea din chiuveta, aragaz sau mesele de bucatrie, de asemenea, prevenirea dezvoltarii microorganismelor din cauza aciditatii sale.

In plus, uleiul esential de lime poate fi utilizat in arzatoare sau odorizante, la parfumarea camerei si poate purifica aerul din incaperi, mai ales in cazul unor probleme sau infectii respiratorii.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

 

Contacteaza Expertul DOC! Trimite aici o intrebare pentru Dr. Oana Cuzino.

Sursa foto: Shutterstock

Pentru a comenta este nevoie de
Comentarii 0