7 alimente care cresc valorile colesterolului HDL ("bun")

Asa cum unele alimente iti pot creste valorile colesterolului "rau" (LDL), exista si anumite alimente care au puterea de a creste colesterolul "bun" (HDL). Incepe chiar acum sa incluzi urmatoarele alimente in dieta ta zilnica, pentru a-ti creste colesterolul HDL.

1. Uleiul de masline

Tipul de grasimi sanatoase care se gaseste in masline si in uleiul de masline iti poate creste valorile colesterolului HDL si poate sa reduca impactul inflamator al colesterolului LDL asupra corpului tau. Foloseste uleiul de masline in dressingurile pentru salate, in sosuri si include-l in anumite preparate, pentru un plus de savoare. Poti pune cateva masline tocate in salate sau le poti adauga in supe. Nu uita sa consumi uleiul de masline cu moderatie, pentru ca are multe calorii.

stop dislipidemie

2. Fasole si leguminoase

La fel ca cerealele integrale, fasolea si leguminoasele sunt o sursa excelenta de fibre solubile. Opteaza pentru fasole neagra, fasole ochi negri, fasole rosie kidney, linte si altele. In plus, soiurile de fasole contin acid folic, o importanta vitamina B care este benefica pentru inima ta. Si incearca sa gatesti mai des leguminoase: linte, naut, soia.

3. Cereale integrale

Cerealele integrale, inclusiv taratele, cerealele pentru micul dejun si orezul brun sau salbatic te pot ajuta sa iti imbunatatesti nivelul colesterolului HDL. Asta pentru ca ele contin fibre, indeosebi fibre solubile.

Incearca sa mananci cel putin doua portii de cereale integrale pe zi. Asta inseamna ca te poti bucura de un bol de fulgi de ovaz la micul dejun, de cateva felii de paine 100% integrala la pranz si de o garnitura din orez brun, la cina.

4. Fructe bogate in fibre

Fructele care au un continut ridicat de fibre, cum ar fi prunele, merele si perele iti pot creste valorile colesterolului HDL si, in acelasi timp, iti pot reduce nivelul colesterolului LDL. Feliaza-le si include-le in portia ta de cereale preferate sau in fulgii de ovaz sau pur si simplu arunca-le in blender pentru a crea un smoothie delicios.

5. Omega-3 din pestele gras

Acizii grasi Omega-3 care se gasesc in peste iti reduc colesterolul LDL si in acelasi timp iti cresc colesterolul HDL. Cauta variante de peste gras, cum ar fi somonul, macroul, tonul, sardinele si pastravul. Stabileste-ti, ca obiectiv, sa mananci doua portii de peste pe saptamana. Daca nu iti place pestele gras sau nu poti manca suficient peste pentru a intruni necesarul tau zilnic de Omega-3, intreaba-ti medicul despre ce suplimente nutritive cu ulei de peste poti lua. Aceste suplimente iti pot garanta mai mult de 1000 mg de ulei bogat in Omega-3, in fiecare capsula.

6. Semintele de in

Semintele de in macinate si uleiul din seminte de in contin, de asemenea, acizi grasi Omega-3. Multi vegetarieni folosesc semintele de in ca sursa de Omega-3, deoarece ele sunt una dintre cele mai bune surse de grasimi sanatoase din lumea vegetala.

Nu uita sa cumperi semintele de in macinate. Aceste seminte, cat sunt intregi, sunt aproape imposibil de descompus in organismul tau, ceea ce inseamna ca ele trec aproape intacte prin corp si nu lasa niciodata in urma lor nutrientii benefici de care ai nevoie.

7. Nucile

Nucile de toate felurile, inclusiv cele braziliene, migdalele, fisticul, arahidele si altele sunt bogate in grasimi sanatoase, benefice pentru inima. Totodata, ele sunt bogate in fibre si contin o substanta numita steroli din plante. Acesti steroli vegetali blocheaza absorbtia colesterolului in corpul tau. Mananca 30 sau 60 de grame de nuci, ca gustare, sau include-le in preparatele de la mesele tale. Aminteste-ti doar, daca esti cu ochii pe caloriile pe care le mananci, sa tii sub control portia de nuci si sa le masori cu ajutorul cantarului sau unei cani speciale.

Ai probleme cu grasimile in sange, si suferi si de diabet? Completează chestionarul disponibil aici, iar dacă te încadrezi în grupa de risc cardiovascular crescut primești un consult de specialitate GRATUIT!

Sursa foto: Shutterstock

Pentru a comenta este nevoie de sau înregistrare.
Comentarii 0