7 fructe exotice pe care trebuie sa le incerci pentru beneficiile lor extraordinare

Cand te uiti la paleta de fructe si de legume care este disponibila in supermarket, ai putea crede ca ai multe variante din care poti alege. Si, de fapt, chiar ai de unde alege, dar stiai ca aceasta paleta este doar varful aisbergului? Exista o multime de fructe exotice pe care trebuie sa le incerci macar o data si care au beneficii extraordinare.

1. Fructul miracol

Nativ din Africa de Vest, acest fruct miracol (Synsepalum dulcificum) este mic, dar este inzestrat cu o putere aparte, care face, ca prin magie, ca gustul acru sa aiba un gust dulce. Daca amesteci sucul de la acest fruct mic cu cel obtinut de la lamai sau lime, vei obtine o bautura delicioasa. O molecula numita miraculina are capacitatea de a manipula receptorii de pe limba intr-un mod in care noi ajungem sa interpretam alimentele acre ca fiind dulci. Datorita acestei substante chimice, fructul miracol a fost testat ca alternativa sanatoasa la indulcitorii artificiali.

2. Fructul Kivano

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Acest fruct cu tepi, de culoare galbena/portocalie, cunoscut si sub numele de "pepene cu coarne", iti va atrage imediat atentia, de cum l-ai vazut. Si atunci cand tai un astfel de fruct, pulpa moale si verde te va surprinde si mai mult.

Fructul Kivano este o combinatie rara intre un castravete si un pepene. Are un gust precum un amestec de banana, castravete, dovlecel zucchini si fruct de kiwi. Aceste fructe pot fi cam scumpe, insa merita sa le incerci. Este si benefic, pentru ca este foarte sarac in calorii si are un continut bogat de vitamine si minerale, cum ar fi magneziu, potasiu si vitaminele A si C.

3. Mangustan sau mangosteen

Fructele arborelui Garcinia mangostana au o nuanta de rosu-inchis sau purpuriu, cu o pulpa alba care este delicios de dulce si de suculenta. Fructul mangustan este un adevarat rasfat, este bogat in fibre si sarac in calorii.

4. Kumquat

Avand aspectul unor portocale in miniatura, ovale, fructele Kumquat (sau cumquat) sunt, de fapt, niste fructe citritce delicioase de iarna. Kumquat este foarte similar cu portocalele in ceea ce priveste profilul nutritional si aspectul, insa este mult mai mic. Fructul Kumquat este foarte bogat in fibre dietetice si are un continut extraordinar de minerale si de vitamine, cum ar fi vitamina C, magneziu, calciu si potasiu.

5. Fructul dragonului

Poate ca nu este atat de rar sau de unic precum alte fructe exotice din aceasta lista, insa fructul dragonului este indragit de multa lume. Cunoscut si sub numele de pitaya, fructul dragonului este originar din America de Sud, America Centrala si Mexic, insa creste si in unele regiuni din Asia. Textura pulpei seamana foarte mult cu pulpa suculenta a fructelor de kiwi, avand seminte mici, negre si comestibile in interior. Seamana la gust un pic cu o combinatie de para, fruct de kiwi si pepene verde. Fructul dragonului este bogat in fibre, calciu, vitamina C, complexul de vitamine B si are foarte putine calorii. Asa ca ai descoperit ca pitaya este un fruct tropical absolut delicios!

6. Mango

Este un fruct de-a dreptul delicios. Fructele de mango sunt dulci si coapte si o data ce le-ai incercat, vei deveni dependent de ele. Sunt o sursa bogata de antioxidanti, oferind concentratii mari de vitamina A, vitamina C si vitamina E pentru un sistem imunitar puternic, pentru sanatatea pielii, a oaselor si a ochilor. Fructele de mango sunt o sursa excelenta de energie, asa ca asigura-te ca le incluzi zilnic la micul dejun.

7. Fructul pasiunii

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Este un fruct tropical cu o coaja uimitoare, purpurie sau rosiatica, si cu pulpa de un galben deschis, plina de seminte. Are o aroma incredibila si un gust dulce aparte, fiind perfect atat pentru a fi mancat ca atare, cat si pentru a fi adaugat ca ingredient in retetele de smoothie. Fructul pasiunii are un continut bogat de fibre, contine vitaminele A si C, ceea ce inseamna ca este excelent pentru a creste imunitatea, pentru a stimula sanatatea pielii, oaselor, articulatiilor si a acuitatii vizuale.

 

Sursa foto: Shutterstock

Pentru a comenta este nevoie de sau înregistrare.
Comentarii 0