Dieta pentru cei cu gonartroza

Osteoartrita, asa cum mai este denumita artroza, este cea mai intalnita forma de artrita la nivelul genunchiului. Boala deterioreaza cartilajul, tesutul care actioneaza ca un amortizor sau ca o zona-tampon la capetele oaselor din interiorul articulatiilor tale. Acest cartilaj afectat si subtiat provoaca durere si probleme legate de mobilitate in acea articulatie. Asa ca astazi iti explicam ce alimente ar trebui sa contina lista de cumparaturi in cazul pacientilor care sufera de gonartroza sau artroza genunchiului.

Ai nevoie de o dieta care lupta contra inflamatiei

Expertii americani definesc inflamatia ca fiind "roseata, edemul (umflarea), durerea si/sau o senzatie de caldura intr-o zona a corpului". Inflamatia este modul in care corpul nostru raspunde la orice boala, leziune, traumatism sau iritatie cu care se confrunta.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Inflamatia este atat o cauza, cat si un simptom al artrozei. Drept rezultat, alimentele cu proprietati antiinflamatoare ar putea fi incluse intr-o dieta sanatoasa si puse inclusiv pe lista de cumparaturi pentru persoanele care sufera de gonartroza.

Anumite tipuri de peste sunt bogate in acizi grasi Omega-3. Acesti acizi ajuta la reducerea nivelurilor a doua proteine numite proteina C-reactiva (CRP) si interleukina-6, care provoaca inflamatia. Unii pacienti care sufera de artroza au valori ridicate ale proteinei C-reactive, lucru care poate duce la durere si umflarea zonei afectate.

Tipuri de peste care au un continut bogat in Omega-3 sunt: somonul, tonul, sardinele si macroul. Consumand o portie de 150-170 de grame de peste, de cel putin patru ori pe saptamana, ai putea sa reduci inflamatia ce apare in artroza genunchiului si sa iti protejezi totodata inima. Si suplimentele cu ulei de peste, care contin Omega-3 de calitate, sunt disponibile, asta in cazul in care nu reusesti sa mananci suficient peste gras saptamanal.

Nu uita de fructe si legume daca ai diagnostic de gonartroza

Fructele si legumele contin antioxidanti care sustin sistemul imunitar si care lupta contra inflamatiei. Persoanele cu gonartroza ar trebui sa incerce sa manance cel putin 5 portii de fructe si legume pe zi.

Fructele de padure sunt foarte bogate in antioxidanti. Capsunele, visinele si zmeura sunt doar cateva dintre optiunile despre care se crede ca au proprietati antiinflamatoare.

Fructele de avocado sunt bogate in grasimi mononesaturate, avand tot proprietati contra inflamatiei. In plus, avocado e o sursa excelenta de vitamina E, care are efecte antiinflamatoare.

Pepenele rosu si strugurii sunt o alta optiune benefica. Pepenele poate ajuta la reducerea nivelurilor proteinei C-reactive, potrivit specialistilor. Strugurii proaspeti rosii si negri contin un ingredient puternic, resveratrolul, un puternic antioxidant natural, benefic pentru articulatiile tale.

Legumele frunzoase, cele de un verde inchis, cum ar fi broccoli si spanacul sunt si ele bogate in antioxidanti benefici, precum vitaminele A, C si K, care ajuta la protejarea celulelor impotriva actiunii radicalilor liberi. Aceste alimente contin si cantitati mari de calciu.

Ce aliati mai poti trece pe lista ta de cumparaturi

Pe langa broccoli, poti include in dieta ta si alte legume crucifere, cum ar fi varza alba sau varza de Bruxelles, care contin compusi naturali benefici, precum sulforafanul. Studiile au aratat ca sulforafanul si un alt compus, glucozinolatul, au blocat procesul inflamator si au incetinit deteriorarea cartilajului in artroza.

Ardeii grasi sunt o sursa excelenta de vitamina C, care joaca un rol important in protejarea celulelor din structura cartilajului.

Maslinele si uleiul de masline extravirgin contin un compus chimic numit oleocantal. Acest compus este un agent antiinflamator natural, care are proprietati similare cu medicamentele ce contin ibuprofen.

Alte surse de acizi grasi Omega-3 pe care sa le incluzi pe lista de cumparaturi: pe langa pestele gras (cum este somonul), alte alimente ce contin Omega-3 sunt nucile romanesti, semintele de in si uleiul de masline. Sau poti opta pentru suplimente cu Omega-3 din uleiul de peste.

Alimentele bogate in vitamina D, cum sunt ouale sau ciupercile, te pot ajuta sa tii sub control durerea asociata cu artroza genunchilor.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

In privinta condimentelor, retine ca ghimbirul, turmericul, ardeiul iute uscat si scortisoara te pot ajuta sa calmezi simptomele gonartrozei. Aceste condimente au efecte antiinflamatoare asupra corpului.

Evalueaza-ti gratuit riscul de artroza la genunchi sau solduri! si afla rapid daca durerile articulare indica un risc crescut de artroza. Daca te incadrezi in categoria de risc crescut, beneficiezi de un consult gratuit la medicul specialist!

Sursa foto: shutterstock.com

Pentru a comenta este nevoie de sau înregistrare.
Comentarii 0