Cand e contraindicat indulcitorul pe baza de stevia?

Indulcitorul pe baza de stevia este o alternativa sanatoasa pentru zahar. Exista, insa, si situatii in care acesta este contraindicat – afla mai multe!

Stevia este un indulcitor natural fara calorii, dar si fara calitati nutritionale, obtinut din glicozidele extrase din planta Stevia rebaudiana. Cu toate ca este un indulcitor natural, in unele cazuri stevia poate cauza probleme.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Frunzele de stevia sunt de 200 de ori mai dulci decat zaharul, iar cantitatea zilnica recomandata de medicii nutritionisti este calculata in functie de greutatea corporala – concret, sunt permise 4 mg/ kg.

Cand e contraindicat indulcitorul pe baza de stevia

Daca te hotarasti sa folosesti un asemenea indulcitor natural, consulta-te cu medicul tau in aceasta privinta. In functie de afectiunile de care suferi, exista posibilitatea ca medicul sa iti recomande sa eviti consumul acestui indulcitor.

In afectiunile renale e posibil sa fie contraindicat, uneori, indulcitorul cu stevia, din cauza ca acesta este un diuretic puternic, care mareste viteza cu care organismul elimina apa si electrolitii prin urina. Pentru ca stevia sa aiba efecte negative asupra rinichilor, e necesar insa consumul indelungat.

Si pacientii care au de-a face cu afectiuni gastrointestinale precum colita ulcerativa, sindromul de colon iritabil sau boala Crohn pot fi sfatuiti sa evite consumul de indulcitor cu stevia, din cauza ca acesta poate cauza sau accentua simptome gastrointestinale, precum:

  • Greata
  • Varsaturile
  • Crampele
  • Balonarea.

 

Daca ai tensiunea arteriala prea mica, atunci trebuie sa stii ca stevia actioneaza precum un vasodilatator, determinand marirea vaselor de sange si, astfel, reducerea tensiunii. Folosirea indelungata a indulcitorului cu stevia la pacientii cu hipotensiune poate cauza probleme, asa ca e indicat sa te consulti cu medicul cardiolog daca te afli intr-o asemenea situatie.

Pacientii care urmeaza un tratament pentru cancer – chimioterapie – ar trebui sa stie ca indulcitorii pe baza de stevia pot creste riscul de complicatii precum: scaderea nivelului de zahar din sange (scaderea glicemiei), scaderea tensiunii arteriale si nu numai.

Totodata, pacientii care urmeaza un tratament medicamentos pe baza de steroizi pot intampina dificultati in urma consumului de stevia sub forma de inlocuitor al zaharului.

Si in cazul bolilor hepatice pot aparea probleme pe fondul consumului de indulcitor pe baza de stevia. De aceea, daca suferi de steatoza hepatica, hepatita C sau alte boli similare, e indicat sa discuti cu medicul gastroenterolog despre acest indulcitor natural.

In timpul sarcinii se pot consuma cantitati reduse de indulcitor pe baza de stefia, acesta neafectand in niciun fel mamica sau fatul. Pe de alta parte, consumul in doze mari al acestui indulcitor natural in timpul celor 9 luni de sarcina poate agrava simptomele sarcinii, suprasolicitand organele interne ale femeii.

Cu toate ca exista riscuri asociate cu consumul indulcitorului pe baza de stevia, acesta este o alternativa sanatoasa pentru zahar.

Daca se foloseste stevia in mod corespunzator, riscul de efecte adverse este minim. Pentru a inlocui o lingurita de zahar se poate folosi un praf de indulcitor cu stevia.

Acest tip de indulcitor poate fi folosit in cafea, in ceai, in limonada si alte bauturi, precum si in iaurturi, smoothie-uri ori cereale. Si in preparatele gatite poate fi folosita stevia pe post de indulcitor.

Stevia nu se foloseste sub forma sa naturala, adica sub forma de frunze, pentru indulcire, ci sub forma de indulcitor pe care il gasesti in farmacii si in supermarketuri.

Mentine o dieta echilibrata si nu vei avea probleme cu greutatea, dar nici cu sanatatea. Chiar daca este un indulcitor natural, si stevia trebuie consumat in cantitati limitate, nu in exces. Medicul nutritionist iti poate face recomandari exacte in ceea ce priveste consumul si cantitatea de stevia permisa.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

 

 

Sursa foto: Shutterstock

Pentru a comenta este nevoie de sau înregistrare.
Comentarii 0