Dieta cu supă de varză topește kilogramele în doar 7 zile
Dieta cu supă de varză topește kilogramele în doar 7 zile
Dieta cu supă de varză topește kilogramele în doar 7 zile
Rezumat: Dieta cu supă de varză este un regim hipocaloric, gândit pentru scădere rapidă în greutate pe termen scurt.
Meniul se bazează în principal pe supă de varză, completată zilnic cu anumite alimente, precum fructe, legume, lapte degresat, carne slabă sau orez integral.
Deși poate duce la pierderea a până la 5-6 kilograme într-o săptămână, rezultatul este în mare parte legat de eliminarea apei, nu de arderea grăsimii. Dieta nu este recomandată pe termen lung și ar trebui urmată cu prudență, ideal după sfatul unui specialist.
1. Avantajele și dezavantajele dietei
a. Ce dezavantaje are dieta cu supă de varză?
b. Ce avantaje are dieta cu supă de varză?
2. Cum să prepari supa de varză?
3. Ce altceva poți să mănânci în dieta cu ciorbă de varză?
a. Ziua 1
b. Ziua 2
c. Ziua 3
d. Ziua 4
e. Ziua 5
f. Ziua 6
g. Ziua 7
4. Concluzie
Probabil că ai auzit cel puțin o dată până acum de dieta cu supă de varză, pentru că este una dintre variantele preferate de femeile din întreaga lume atunci când vor să slăbească rapid.
De altfel, acest regim are beneficii doar pe termen scurt și se recomandă doar în cazuri de forță majoră, înainte de un eveniment important sau o ocazie specială.
Urmând dieta cu ciorbă de varză poți slăbi până la 5-6 kilograme într-o săptămână, perioada maximă în care se recomandă a fi urmată.
Meniul tău zilnic va fi reprezentat în proporție de 80% de supa de varză, la care poți adăuga în fiecare zi și alte alimente, care să te ajute puțin să echilibrezi balanța nutrițională.
Faimoasa dietă cu ciorbă de varză are, deci, avantajul că arde kilogramele rapid, dar care sunt dezavantajele? Află mai multe despre acest stil alimentar în cele ce urmează!
1. Avantajele și dezavantajele dietei
a. Ce dezavantaje are dieta cu supă de varză?
Dacă vei întreba un medic nutriționist, cu siguranță îți va spune că nu îți recomandă această dietă, în primul rând pentru că nu este o soluție pe termen lung.
Aproape toate persoanele care urmează acest regim și, după terminarea lui, se întorc la alimentația normală, se îngrașă la loc.
Metabolismul poate încetini când urmezi o dietă cu puține calorii, această încetinire explicând oarecum de ce este atât de greu să împiedici creșterea în greutate după ce termini dieta cu supă de varză.
Acest lucru are legătură cu faptul că acele 5-6 kilograme piedute sunt de fapt apă și nu grăsime. Iar când revii la modul tău obișnuit de alimentație, toată această apă se va întoarce în organism.
Un alt dezavantaj al dietei este aportul de energie, limitat la aproximativ 1000 de calorii pe zi. Poate să ți se pară un avantaj pentru slăbit și, într-un fel, este.
Însă după doar câteva zile vei începe să te simți mai slăbit, mai apatic și te poți confrunta chiar și cu ușoare dureri de cap.
În condițiile în care o alimentație echilibrată ne asigură între 1500 și 2000 de calorii zilnic, reducerea acestora cu aproape jumătate este o schimbare destul de mare pentru organism.
b. Ce avantaje are dieta cu supă de varză?
Dieta cu supă de varză are și câteva avantaje pe care le poți lua în calcul. În primul rând, are un atu puternic în privința rapidității, ușurinței și costurilor reduse cu care poți slăbi.
Supa de varză se prepară ușor, nu este costisitoare, iar rezultatele se văd în doar câteva zile.
Varza are și câteva beneficii pentru sănătate, fiind bogată în fibre și antioxidanți, în special vitamina C și vitamina K. Problema nu este deci că varza în sine ar fi nesănătoasă, ci că se poate să nu reprezinte un aport caloric suficient pentru ca tu să poți funcționa la randament maxim.
Dacă, însă, vrei să încerci acest regim și îmbrățișezi cu entuziasm ideea de a mânca aproape doar supă de varză o săptămână întreagă, îți recomandăm să o faci doar atunci când ai nevoie de o soluție rapidă pentru slăbit, care nu are altă rezolvare.
În plus, e bine să ceri sfatul unui medic nutriționist pentru a evita problemele care pot apărea în cursul dietei sau după: balonare, probleme digestive, amețeli, migrene, slăbiciune musculară.
2. Cum să prepari supa de varză?
Supa de varză nu trebuie să fie plictisitoare, mai ales că o vei mânca zilnic. Pe lângă varză poți adăuga și alte legume care să îi îmbunătățească gustul. Iată o propunere de rețetă:
- 4 cepe mari tocate
- 2 ardei grași tăiați cuburi
- 2 cutii de roșii cubulețe (sau întregi, pe care le toci tu)
- 250g de ciuperci feliate
- O tijă de apio
- O varză mică spre medie tocată
- 3 morcovi feliați
Pentru aromă suplimentară poți adăuga sare, piper, pudră de curry, pătrunjel sau orice alt condimente sunt pe gustul tău și crezi că se potrivesc.
3. Ce altceva poți să mănânci în dieta cu ciorbă de varză?
Cum spuneam și mai sus, 80% din alimentația ta în această săptămână trebuie să fie supa de varză, pe care o poți mânca în orice cantitate.
Dieta nu înseamnă că trebuie să te înfometezi, așa că poți să mănânci câte o farfurie de supă de cei puțin 2-3 ori pe zi. Pe lângă aceasta, poți adăuga o masă sau câteva gustări și din altă grupă alimentară, una diferită în fiecare zi.
a. Ziua 1
Pe lângă porțiile de supă de varză, ai voie să mănânci și fructe, în orice cantitate și combinație, în afară de banane.
b. Ziua 2
Sunt permise legume crude, fierte sau preparate la cuptor. Se evită fasolea uscată, mazărea și porumbul. La cină poți mânca un cartof fiert sau copt, cu o linguriță de unt.
c. Ziua 3
În a treia zi, pe lângă supă, poți combina fructele și legumele, cu excepția cartofilor și bananelor.
d. Ziua 4
În această zi ai voie ca, pe lângă supa de varză, să bei lapte degresat și să mănânci banane.
e. Ziua 5
În afară de farfuriile cu supă, în această zi este permisă și carnea de vită sau de pui (fiartă ori preparată la grătar), până la 500 grame, și 4-5 roșii.
f. Ziua 6
Pe lângă supa de varză, în ziua a șasea poți mânca și carne de vită cu legume crude, fierte sau la cuptor (cu excepția cartofilor).
g. Ziua 7
În afară de porțiile de supă, în ultima zi a dietei poți consuma orez integral fiert, legume crude, fierte, la abur sau la grătar și cel mult un smoothie de fructe, fără zahăr adăugat.
De-a lungul celor șapte zile de dietă cu ciorbă de varză trebuie să bei cel puțin 1,5 litri de apă zilnic. Pe lângă apă, sunt permise și ceaiurile din plante neîndulcite, însă alcoolul și sucurile carbogazoase sunt interzise.
În privința sportului, nivelul scăzut de energie te va împiedica să faci antrenamente prea solicitante.
E mai indicat să mergi la plimbări ușoare de 30 de minute în fiecare zi, să încerci gestionarea stresului prin metode sănătoase (aromaterapie, yoga, meditație, conversații cu persoane dragi etc.) și să dormi suficient.
4. Concluzie
Dieta cu corbă de varză poate fi o soluție rapidă pentru persoanele care vor să piardă câteva kilograme într-un timp scurt, însă nu trebuie privită ca o metodă sănătoasă de slăbit pe termen lung.
Regimul este restrictiv, are un aport caloric redus și presupune consumul predominant de supă de varză timp de maximum șapte zile.
Deși varza este o legumă valoroasă, bogată în fibre și antioxidanți, dieta în sine nu oferă varietatea nutrițională necesară organismului pentru perioade mai lungi.
Da, scăderea rapidă în greutate poate fi motivantă.
Dar kilogramele pierdute sunt, în mare parte, apă, iar revenirea la alimentația obișnuită poate aduce și recâștigarea greutății. În plus, aportul scăzut de energie poate favoriza oboseala, amețeala, durerile de cap, balonarea sau slăbiciunea musculară.
De aceea, dieta cu supă de varză ar trebui urmată doar ocazional, nu mai mult de o săptămână, și nu de persoanele cu probleme medicale fără acordul medicului.
Pentru rezultate stabile, este mai potrivit un plan alimentar echilibrat, personalizat și susținut de mișcare, hidratare și odihnă.
Întrebări și răspunsuri
Întrebare: Cât poți slăbi cu supă de varză?
Răspuns: Poți slăbi până la 5-6 kilograme într-o săptămână, dar o mare parte din această pierdere este apă, nu grăsime.
Întrebare: Cât timp se ține dieta cu ciorbă de varză?
Răspuns: Dieta cu supă de varză se ține maximum șapte zile, deoarece este un regim restrictiv și nu este recomandat pe termen lung.
Întrebare: Ce ai voie să mănânci în dieta cu supă de varză?
Răspuns: Pe lângă supa de varză, meniul include, în funcție de zi, fructe, legume, lapte degresat, carne slabă, roșii, orez integral și smoothie fără zahăr adăugat.
Întrebare: Este sănătoasă dieta cu supă de varză?
Răspuns: Varza este sănătoasă, dar dieta este foarte restrictivă. Poate fi folosită doar pe termen scurt, cu prudență, nu ca soluție permanentă de slăbit.
Întrebare: Ce dezavantaje are dieta cu ciorbă de varză?
Răspuns: Poate duce la oboseală, apatie, dureri de cap, amețeli, balonare, încetinirea metabolismului și recâștigarea kilogramelor după revenirea la alimentația obișnuită.
Nu uitați că un diagnostic corect poate fi pus doar de către un medic specialist, în urma unui consult și a investigațiilor adecvate. Puteți face chiar acum o programare, prin platforma DOC-Time, aici. Iar dacă nu sunteți siguri la ce specialist ar fi indicat să mergeți, vă recomandăm să începeți cu un consult de medicină internă, pentru care puteți face, de asemenea, programări prin DOC-Time.
Sursă foto: Shutterstock
Bibliografie:
Dr. Axe - The Cabbage Soup Diet: Does It Work? Is It Safe?
https://draxe.com/nutrition/cabbage-soup-diet/
Science Direct - Unintended consequences of dieting: How restrictive eating habits can harm your health
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S240585722300116X
Studiul „Unintended consequences of dieting: How restrictive eating habits can harm your health”, apărut International Journal of Surgery Open, Volume 60, November 2023, 100703, https://doi.org/10.1016/j.ijso.2023.100703, autori: Ashna Habib et al.
Te-ar mai putea interesa și...
Bună ziua,
Nu, nu este recomandat să țineți această dietă mai mult de o săptămână. În general, niciun regim foarte restrictiv, care vă privează de varietate nutrițională, nu ar trebui ținut pe termen lung. Dacă doriți să scăpați de mai multe kilograme, vă încurajez să vă programați un consult cu un nutriționist și să conturați împreună un plan de dietă care să fie și sănătos, dar care să nu vă priveze organismul de nimic esențial.
Sănătate multă!
