Fie ca vrei sa slabesti, fie ca vrei doar sa iti mentii silueta, e posibil sa pici in capcana sucurilor dietetice. O varianta la indemana, care iti permite sa bei bautura carbogazoasa preferata fara sa ai remuscari la capitolul dieta. Ei bine, specialistii te contrazic – Sucurile fara zahar nu protejeaza deloc silueta, ba chiar iti pun greutatea in pericol la fel de tare ca si sucurile obisnuite.

Campaniile de informare din ultimii ani au reusit sa ii faca pe oameni sa inteleaga cat de daunator este zaharul atat pentru sanatatea, cat si pentru dieta lor. Iata ce efecte devastatoare poate avea zaharul asupra organismului uman:

• Nivelul ridicat de zahar din sange distruge abilitatea celulelor din pancreas sa produca insulina
• Nivelul ridicat de zahar din sange produce ingrosarea acestuia, provocand arteroscreloza
• Consumul de zahar in exces afecteaza rinichii
• Zaharul slabeste sistemul imunitar, facandu-ne sa fim predispusi la infectii
• Creste riscul de aparitie a obezitatii
• Accelereaza procesul de imbatranire
• Afecteaza dantura
• Creste nivelul de stres
• Impiedica absorbtia unor nutrienti valorosi precum vitamina A, vitmina C, vitamina B-12, calciu si magneziu
• Poate provoca disfunctii erectile in cazul barbatilor
• Poate declansa aparitia unor neuropatii
• Determina aparitia proastei circulatii la nivelul mainilor si picioarelor
• Afecteaza vederea
• Creste riscul de infarct

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Pentru a evita complicatiile enumerate mai sus, ai grija sa mentii nivelul de zahar din sange in limitele normale. Pentru asta, trebuie sa fii foarte atenta la alegerile alimentare pe care le faci. Doza zilnica de zahar recomandata este de 100 mg in conditiile in care nu ai mancat nimic pret de 8 ore, iar la doua ore dupa masa de numai 140 mg.

Cercetatorii de la Colegiul Imperial din Londra sustin ca sucurile dietetice nu sunt deloc dietetice. Bauturile indulcite cu indulcitori artificiali in loc de zahar sunt promovate ca fiind dietetice, iar consumatorii le folosesc inclusiv in timpul curelor de slabire. Totusi, nu exista dovezi sustinute de stiinta care sa arate faptul ca indulcitorii artificiali care inlocuiesc zaharul nu ingrasa.

Profesorul Christopher Milett, din cadrul Colegiului Imperial londonez, sustine ca: “Exista perceptia eronata potrivit careia lipsa zaharului dintr-o bautura o face automat sa fie dietetica, dar si mai sanatoasa. Nu exista insa dovezi care sa sustina aceasta teorie promovata de industria bauturilor carbogazoase.”

Sucurile de fructe, bauturile energizante si orice alt tip de bautura indulcita din comert, reprezinta sursa a o treime din doza de zahar consumata zilnic de un adolescent. Totodata, e important sa mentionam ca aceste bauturi nu au decat foarte putini, sau chiar deloc, nutrienti necesari organismului.

Strategiile de promovare a acestor bauturi, precum si asocierea facuta in mod intentionat cu un stil de viata sanatos si cu o silueta de invidiat, nu fac altceva decat sa dezinformeze populatia. Din pacate, prea putini consumatori stiu cat de mult rau le face consumul de bauturi dietetice, fie ca vor sau nu sa slabeasca.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Mai mult decat atat, si mediul inconjurator are de suferit de pe urma consumului ridicat de sucuri din comert. Pentru producerea unei sticle de plastic de 0,5, folosita la imbutelierea sucului, se consuma in jur de 300 de litri de apa.

Sursa foto: Shutterstock