Dieta Mayo este una dintre cele mai populare diete din lume, iar reputaÈ›ia sa are o bază solidă: a fost dezvoltată de echipa de medici a Clinicii Mayo, unul dintre cele mai respectate centre de cercetare în sănătate.
SpecialiÈ™tii din spatele Dietei Mayo È™i-au dorit să creeze o dietă care poate fi adoptată de oameni ca un stil de viață, fără să răpească din bucuriile simple, cum este felul de mâncare preferat. Dieta Mayo nu È›ine cont de calorii È™i nu îÈ›i interzice să mănânci o anumită grupă alimentară.
Pe lângă planul alimentar È™i regulile privind ce ai È™i ce nu ai voie să mănânci, Dieta Mayo lucrează È™i asupra psihicului tău È™i obiceiurilor tale zilnice. Încă din prima zi a dietei, trebuie să renunÈ›i la 5 lucruri pe care probabil le făceai È™i care te împiedică să slăbeÈ™ti.
-
nu mai ai voie să mănânci în faÈ›a televizorului
-
nu mai ai voie să trișezi cu gustări și snacksuri (excepție fac fructele și legumele)
-
trebuie să limitezi consumul de carne
-
trebuie să limitezi consumul de zahăr
-
nu mai ai voie să mănânci la restaurant, ci doar ce prepari tu acasă
Cum funcționează Dieta Mayo
Regimul este structurat în două etape.
Lose it!
Prima fază este cea de slăbire intensivă È™i durează două săptămâni. În această perioadă trebuie să respecÈ›i regulile amintite mai sus È™i să incluzi cel puÈ›in 30 de minute de miÈ™care zilnic. Micul dejun trebuie să fie sățios È™i hrănitor, toate gustările vor fi din fructe È™i legume proaspete, toate cerealele È™i alimentele din cereale vor fi integrale È™i toate grăsimile vor fi inlocuite cu grăsimi monosaturate. Pare că nu sunt multe schimbări, însă ele te vor ajuta să slăbeÈ™ti între 3 È™i 5 kilograme în această perioadă.
Live it!
În a doua etapă vei slăbi până la un kilogram pe săptămână, transformând dieta într-un stil de viață. Vei păstra toate regulile din prima etapă, dar vei începe să înveÈ›i mai mult despre alimente, combinaÈ›iile dintre ele, cantități È™i preparare, cu ajutorul programului Mayo. SpecialiÈ™tii au construit piramida alimentară Mayo, care te ajută să te concentrezi pe alimentele sănătoase È™i care te ajută să slăbeÈ™ti.
Ce ai voie să mănânci
Vei putea consuma cantități generoase de alimente sănătoase, care conÈ›in un număr mic de calorii, în special fructe È™i legume. Pe lista de alimente permise vei avea carbohidraÈ›i din cereale integrale, surse slabe de proteine, cum ar fi legume, peÈ™te È™i produse lactate degresate, grăsimi nesaturate.
Consumul de apă este important, iar sportul nu trebuie omis din program cel puÈ›in 3-4 zile pe săptămână.
Iată un exemplu de meniu pentru o zi, dacă vei urma dieta Mayo:
Mic dejun: un iaurt degresat în care adaugi un fruct proaspăt
Prânz: o porÈ›ie de paste integrale cu ton, morcovi È™i dovlecei
Cină: O treime de pizza cu brânză È™i un bol de salată verde cu roÈ™ii, ceapă È™i ciuperci
Gustare: un măr
Dieta Mayo nu te impiedică să mănânci dulciuri de 2-3 ori pe săptămână, însă trebuie să È›ii sub control cantitățile È™i ingredientele. FoloseÈ™te lapte degresat, făină integrală, cacao pură, fructe proaspete, cât mai puÈ›in zahăr È™i pregăteÈ™te prăjituri mici.
Dieta Mayo se bazează pe consultanÈ›a specialiÈ™tilor din clinică, însă îÈ›i recomandăm să discuÈ›i È™i cu medicul tău generalist sau cu un nutriÈ›ionist înainte de a începe dieta, pentru că parcursul È™i rezultatele depind È™i de istoricul medical È™i bolile cronice.
