Dieta de 30 de zile te ajuta sa slabesti fara sa numeri caloriile

Dieta de 30 de zile, cunoscută peste Ocean sub numele de “Whole 30 Diet”, propune un plan alimentar de 30 de zile, care restrictioneaza consumul unei game întregi de alimente, cu scopul de a scăpa de kilogramele în plus, dar și de a te educa astfel încât să renunți, pe termen lung, la alimentele nesănătoase.

Dacă ai nevoie de o dietă care să te ajute să își schimbi obiceiurile alimentare nesănătoase, dieta de 30 de zile promite să îți fie de ajutor. Această dietă își propune, după cele 30 de zile de restricții, să te determine să alegi un stil de viață sănătos și echilibrat.

NEWSLETTER DEDICAT DOC

Dieta aceasta a fost concepută pornind de la ideea că toate problemele noastre își au cauza în alimentație, fie că este vorba despre problemele de greutate, problemele de sănătate ori problemele de natură emoțională. Așadar, pentru a ne simți, dar și pentru a arăta bine, trebuie să ne schimbăm modul în care mâncam.

Alimentația din timpul dietei de 30 de zile

Ce poți mânca în cele 30 de zile de dietă

  • Carne: orice tip de carne, atâta timp cât este slabă. Spre exemplu, piept de pui, cotlet de porc, carne de vită sau de curcan.
  • Pește și fructe de mare, atât în varianta proaspătă, cât și la conservă
  • Legume
  • Fructe proaspete, dar și deshidratate în cantități reduse
  • Ouă
  • Nuci și semințe
  • Lapte sau unt de origine vegetală (lapte de migdale, lapte de caju, unt de migdale)
  • Grăsimi sănătoase: ulei de cocos, uleiuri vegetale sănătoase și ghee

Ce nu poți consuma în cele 30 de zile

  • Produse procesate
  • Zahăr sau îndulcitori artificiali
  • Alcool
  • Cereale
  • Următoarele legume: fasole, mazăre, năut
  • Soia și toate produsele derivate din soia, fie că este vorba despre tofu sau laptele de soia
  • Produse lactate de orice fel, mai puțin untul clarificat ghee
  • Niciun aditiv alimentar sau potențiator de aromă
 
Spre deosebire de alte cure de slăbire, dieta de 30 de zile nu are nicio zi de “trișat” întrucât pune accentul pe construirea unui plan alimentar sănătos, care să facă parte din stilul tău de viață.

Beneficiile dietei de 30 de zile

  • Scăderea în greutate
  • Îmbunătățirea stării de sănătate ca o consecință a renunțării la alimentele nesănătoase
  • Îmbunătățirea activității tractului digestiv
  • Îmbunătățirea calității somnului
  • Sporirea energiei

Spre deosebire de alte diete, aceasta nu necesită urmărirea caloriilor consumate, așa că îți va fi mai ușor să o urmezi. Melissa Hartwig, unul dintre oamenii care au conceput această dietă, susține că este, mai degrabă, un plan alimentar de 30 de zile, nicidecum o cură de slăbire. Mai mult decât atât, Melissa e de părere că nu scăderea în greutate este singurul scop al acestei diete, ci educarea individului în ceea ce privește alimentația și obiceiurile sănătoase.

Ideal ar fi să te cântărești în prima zi, iar apoi să nu o mai faci până la finalul celor 30 de zile. Și asta pentru că ideea este să te concentrezi pe starea de bine, nu pe numărul de kilograme pierdute.
Ca să-ți fie mai ușor să duci la capăt provocarea celor 30 de zile, poți ține această dietă împreună cu partenerul de viață ori cu colegii de serviciu. De asemenea, este de ajutor să faci cumpărăturile în avans și să arunci sau măcar să ascunzi toate tentațiile nesănătoase.

Nu există studii făcute până la acest moment care să confirme rezultatele dietei de 30 de zile, dar nici dovezi că această dietă este una sănătoasă. Așadar, monitorizează-ți cu atenție starea de sănătate pe parcursul dietei și, dacă este necesar, apelează la medicul specialist.

Exemplu de meniu pe 7 zile pentru dieta de 30 de zile

Ziua 1

  • Mic dejun: 1 felie de pâine prăjită cu ouă și avocado 
  • Gustare: 1 portocală medie 
  • Prânz:  supă de dovlecei cu avocado și năut
  • Gustare: 1 kiwi mediu 
  • Cină:  somon poșat cu citrice cu sparanghel cu 3/4 cană de orez și conopidă 

Ziua 2

  • Mic dejun: fulgi de ovăz cu afine și banane 
  • Gustare: 1 măr
  • Prânz: 1 1/2 cană de supă de legume cu 1 felie de pâine
  • Gustare: 1/2 cană edamame cu un praf de sare de mare 
  • Cină: curry vegan cu năut și nucă de cocos 

Ziua 3

  • Mic dejun: 1 1/2 cană de fulgi de ovăz  cu afine și banane
  • Gustare: 1 portocală medie 
  • Prânz: 1 1/2 cană de supă de legume cu 1 felie de pâine
  • Gustare: 2 kiwi 
  • Cină: 1 porție de tăiței de dovlecel cu pesto și pui 

Ziua 4

  • Mic dejun: 1 felie toast cu unt de arahide și banane și scorțișoară 
  • Gustare: 1 cană afine
  • Prânz: Salată verde cu Edamame și sfeclă 
  • Gustare: 1 portocală medie 
  • Cină: 1 porție de creveți cu 1/2 cană de orez brun 

Ziua 5

  • Mic dejun: 1 felie toast cu unt de arahide și banane și scorțișoară 
  • Gustare: 1 kiwi 
  • Prânz: 1 1/2 cană de supă de legume cu 3 linguri humus și 6 biscuiți cu semințe 
  • Gustare: 1 kiwi 
  • Cină: 1 porție de spaghetti cu sos de roșii

Ziua 6

  • Mic dejun: 1 cană de zmeură acoperită cu 1 cană de iaurt grecesc degresat, 1 lingură de fulgi de migdale și 1 linguriță de miere  
  • Gustare: 1 măr
  • Prânz: sandviș cu legume și humus  
  • Gustare: 1/2 cană edamame cu un praf de sare de mare 
  • Cină: 1 porție de pui și legume cu sos Romesco 

Ziua 7

  • Mic dejun: 1 felie de pâine prăjită cu ouă și avocado 
  • Gustare: 3/4 cană zmeură acoperită cu 1/2 cană iaurt grecesc degresat și 1 linguriță de miere 
  • Prânz: 1 porție salată verde cu Edamame și sfeclă
  • Gustare: 1 portocală medie
  • Cină: 1 porție de tacos cu somon cu salsa de ananas și mango la grătar 

Posibilele dezavantaje ale dietei  de 30 de zile

Datorită naturii restrictive a acestei diete, menținerea acestui plan alimentar timp  de 30 de zile poate fi o provocare și, probabil, va necesita planificarea și pregătirea în avans a mesei.

Un alt dezavantaj al acestei diete este că de fiecare dată când se elimină un grup de alimente, se elimină principalul nutrient pe care îl oferă grupul de alimente. În cazul dietei de 30 de zile, lactatele sunt îndepărtate, eliminând astfel principala sursă de calciu și vitamina D din dietă, care sunt necesare pentru dezvoltarea și întreținerea adecvată a oaselor.

Deși este adevărat că obține acești nutrienți din alte surse, specialiștii explică că ar trebui să consumi 10 căni de spanac pentru necesarul de calciu, 150 de grame de carne de curcan pentru vitamina B12, 1,5 ouă pentru proteine, o banană mică pentru potasiu și 21 de grame de somon pentru proteine - peste 450 de calorii - pentru a obține nutrienții care se găsesc în 103 calorii de lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta de 30 de zile susține consumul de alimente neprocesate și un aport ridicat de fructe și legume proaspete. Cu toate acestea, evitarea alimentelor bogate în nutrienți, cum ar fi leguminoasele, soia și lactatele, poate face mai dificilă obținerea nutrienților necesari pentru sănătate.

În plus, deși regulile stricte pot fi o modalitate bună de a reseta obiceiurile alimentare pentru unii oameni, dietele restrictive fără indulgențe nu sunt, în general, sustenabile în timp. Cei care se gândesc să urmeze această dietă pe termen lung sunt încurajați să-și înregistreze mesele pentru câteva zile într-un jurnal de dietă online. În felul acesta, se asigură că recomandările zilnice de nutrienți continuă să fie respectate.

RECOMANDARILE EXPERTILOR DOC

Un alt dezavantaj ale dietei de 30 de zile este faptul că programul durează doar 30 de zile, ceea ce nu se traduce prin dezvoltarea unor obiceiuri sănătoase pe tot parcursul vieții. De asemenea, planul nu abordează controlul porțiilor. Treizeci de zile pentru a mânca mai sănătos este un început grozav, dar asta nu înseamnă că nu există riscul să revii la vechile obiceiuri nesănătoase. Din păcate, aceasta tinde să fie o practică obișnuită, mai ales după ce se urmează un program cu tot atâtea restricții ca dieta de 30 de zile.

Reține totuși că acest plan alimentar nu este menit să fie permanent. După cele 30 de zile de dietă, poți reintroduce alimentele pe care le-ai eliminat din dietă. Ideea este că, cu această abordare, vei veni cu propriile obiceiuri alimentare personalizate pe care le vei putea menține întreaga viață.

Datorită naturii sale restrictive, dieta Whole30 va ajuta probabil la crearea unui deficit de calorii. Cu toate acestea, cu excepția cazului în care alegerile alimentare pe care le faci cu această dietă devin un obicei, pierderea în greutate pe care o experimentezi poate să nu fie sustenabilă pe termen lung.
În general, această dietă poate fi utilă dacă dorești să îți resetezi complet obiceiurile alimentare.

Dacă pe parcursul dietei te confrunți cu stări de rău, oprește acest program alimentar. Nu uitați că un diagnostic corect poate fi pus doar de către un medic specialist, în urma unui consult și a investigațiilor adecvate. Puteți face chiar acum o programare, prin platforma DOC-Time, aici. Iar dacă nu sunteți siguri la ce specialist ar fi indicat să mergeți, vă recomandăm să începeți cu un consult de medicină internă, pentru care puteți face, de asemenea, programări prin DOC-Time.

Sursă foto: Shutterstock
Bibliografie:
Cleveland Clinic  - Should You Try the Whole30 Diet?
https://health.clevelandclinic.org/whole30-diet/


Te-ar mai putea interesa și...


 

 

 

DE SEZON
Pentru a comenta este nevoie de
Comentarii 0