Cum functioneaza dieta ketogenica pentru cei cu diabet de tip 2

Dieta ketogenica poate aduce noi sperante pentru persoanele cu diabet de tip 2, care intampina dificultati cand vine vorba de a-si tine sub control simptomele.

Multi oameni se simt mai bine si au mai putine simptome ale diabetului, insa in acelasi timp aceste persoane sunt mai putin dependente de medicamente. Chiar si asa, nu toata lumea are succes cu aceasta dieta, numita si keto.

Ce este dieta ketogenica?

Dietele sau regimurile special concepute pentru diabetul de tip 2 se axeaza, adeseori, pe scaderea in greutate, asa ca poate ti se pare un pic nebuneasca ideea ca o dieta bogata in grasime este o optiune. Dar dieta ketogenica (sau keto), bogata in grasimi si cu un continut redus de carbohidrati, are potentialul de a schimba modul in care organismul tau stocheaza si foloseste energia, ameliorand simptomele diabetului, scrie healthline.com.

Cu dieta keto, corpul tau converteste / transforma grasimea (si nu zaharul) in energie. Dieta keto a fost creata in 1924, ca tratament pentru epilepsie, dar efectele acestui regim alimentar sunt, de asemenea, studiate pentru diabetul de tip 2. Dieta ketogenica poate imbunatati nivelul glucozei (zaharului) din sange, in timp ce reduce nevoia de insulina. Cu toate acestea, dieta are si riscuri, asa ca discuta neaparat cu medicul tau specialist inainte de a face schimbari drastice in alimentatia ta!

Trebuie sa intelegi conceptul de dieta "cu un continut bogat de grasimi" (high-fat)

Multi oameni cu diabet de tip 2 sunt supraponderali, asa ca o dieta bogata in grasimi poate parea inutila in cazul lor. Obiectivul dietei keto este sa faci ca organismul sa foloseasca grasimea pe post de energie, in locul carbohidratilor sau glucozei. O persoana care urmeaza dieta keto obtine cea mai mare parte din energia sa din grasime, iar carbohidratii reprezinta o foarte mica parte a dietei.

Dieta ketogenica, insa, nu inseamna ca ar trebui sa te "imbuibi" cu grasimi saturate. Grasimile sanatoase (benefice pentru inima) sunt cheia pentru a sustine o stare de sanatate mai buna. Unele dintre alimentele sanatoase care sunt consumate in dieta ketogenica sunt:

•    ouale;
•    pestele, precum somonul;
•    branza cottage;
•    avocado;
•    maslinele si uleiul de masline;
•    nucile de diverse soiuri si untul obtinut din aceste nuci;
•    semintele.

Efectele observate asupra glucozei din sange

Dieta ketogenica are potentialul de a scade glicemia (cantitatea de glucoza prezenta in sange). Controlul aportului de carbohidrati este adeseori recomandat pentru persoanele care au diabet de tip 2, deoarece carbohidratii se transforma in zahar (glucoza) si, in cantitati mari, pot provoca cresteri bruste ale glicemiei. Daca ai deja hiperglicemie (o cantitate prea mare de glucoza in sange), atunci faptul ca mananci prea multi carbohidrati poate fi periculos. Insa prin faptul ca se concentreaza pe grasime, unii oameni observa scaderea nivelului de glucoza din sange.

stop diabet

Potentiale pericole ale dietei keto

Daca schimbi principala sursa de energie a corpului tau (de la carbohidrati, la grasimi), acest lucru cauzeaza o crestere a numarului de cetone din sange. Aceasta "cetoza alimentara" (sa retinem ca cetoza e un proces natural, care are loc atunci cand grasimile sunt transformate de organism in energie) este diferita de cetoacidoza, o afectiune extrem de periculoasa.

Cand ai prea multe cetone, ai putea avea un risc mare de a dezvolta cetoacitoza diabetica. Aceasta este mai intalnita in cazul diabetului de tip 1, cand glucoza din sange este prea mare si poate sa ia nastere dintr-o lipsa de insulina. Desi rara, cetoacidoza diabetica este o posibilitate in diabetul de tip 2 daca cetonele au valori prea ridicate.

Daca urmezi dieta keto, testeaza-ti glicemia pe tot parcursul zilei, pentru a fi sigur(a) ca glucoza din sange se incadreaza in valorile considerate normale. De asemenea, testeaza-ti nivelul cetonelor, pentru a te asigura ca nu ai un risc mare de a face cetoacidoza diabetica. Asociatia Americana de Diabet recomanda testarea cetonelor daca glucoza din sange are valori mai mari de 240 mg/dl.

Cetoacidoza diabetica este o urgenta medicala. Daca te confrunti cu simptomele cetoacidozei diabetice, mergi imediat la doctor. Complicatiile pot cauza coma diabetica.

Ce arata studiile despre dieta ketogenica

In 2008, a fost facut un studiu cu o durata de 24 de saptamani pentru a determina efectele unei diete cu un continut redus de carbohidrati asupra oamenilor care sufereau de diabet de tip 2 si de obezitate. La sfarsitul studiului, participantii care au urmat dieta ketogenica au observat imbunatatiri semnificative in ceea ce priveste controlul glicemiei si reducerea medicatiei, comparativ cu cei care au urmat o dieta cu alimente cu un profil glicemic scazut.

Un studiu din 2017 a constatat ca dieta ketogenica a depasit o dieta conventionala, cu un continut scazut de grasimi, pe parcursul unei perioade de 32 de saptamani, in ceea ce priveste scaderea in greutate a participantilor si nivelul hemoglobinei glicozilate (Hb A1c).
 

Completează chestionarul disponibil aici pentru a afla dacă diabetul tău este ținut sub control. Dacă te încadrezi în categoria de risc crescut, primești un consult de specialitate gratuit, ce poate include și analize de sânge pentru determinarea stadiului curent de evoluție a diabetului!

 

Sursa foto: Shutterstock

Pentru a comenta este nevoie de sau înregistrare.
Comentarii 0